Boulanger - Snacking #Tdfe2026 H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie climatisée, vous êtes polyvalent(e) toute l'année: vous êtes en charge du snacking (3h par jour) en binôme et de la production boulangère (4h par jour).Lors des congés des collaborateurs durant l'année, vous allez travailler 5 semaines uniquement en boulangerie et 5 semaines uniquement en snacking.Horaire: 6h - 13h du lundi au vendredi.Vous êtes en repos le week-end.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Cuire des pâtonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Gestion de fonds
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP