Boucher - Bouchère H/F - Ms Viandes

Au sein d'une boucherie, vous aurez pour missions :
au niveau de la gestion : la réception marchandise, le contrôle marchandise,
au niveau de la fabrication : le désossage, la préparation des viandes
au niveau de la clientèle : le contact client, la vente, le conseil.
Vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
La boucherie est ouverte du lundi au dimanche de 08h30 à 20h30. Vous aurez 1 jours de repos dans la semaine.

Experience: 2 An(s) - souhaitée

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

• Transformation des produits bouchers